辜国材
日前,四川省首次茶叶专项抽查结果显示:抽查的135个茶楼、茶庄的248组茶样,有108个商家的148组茶样不合格。主要问题一是仿冒名茶;二是陈茶当新茶。“君山银针”、“碧螺春”、“竹叶青”等名茶都有仿冒。此外,有的用仿冒茶与真名茶拼配仿冒名茶,但无论在香气、香味、色泽、口感等方面都与真品相去甚远,而其价差少则1至2倍,多则相差10倍以上。
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